За секретами итальянской кулинарии. Италия, Тиволи.Июнь 2017 г.

Кулинарное искусство в Италии.

Именно в Италии были заложены основы кулинарного искусства.Италия еще в бытность Римской империи была аванпостом гурманов. Каждый, кто употреблял еду в этой стране в хорошем ресторанчике, подтвердит наверняка, что итальянская кухня нисколько не утратила своего былого великолепия в этом отношении…

ГранТур:  За секретами итальянской кулинарии.

Как будем учиться и отдыхать?

1-й день приезжем в аэропорт великого Рима

и  сразу попадаем в "жемчужину" истории — Тиволи

Располагаемся в миниотельчиках, которые находятся в зданиях 15 -17 века на
возвышенности города Тиволи, в самом центре.

Аперетив итальянского гостеприимства в день прибытия.

2-й день

АВС кулинарного искусства с итальянским Шеф — Поваром

- идем на рынок за продуктами
- изучаем ингредиенты
- приготавливаем свежую пасту по старинному итальянскому рецепту
- приготавливаем наш первый базовый соус
- понимаем различие оливкого масла
- изюминка специй
- готовим наше первое итальянское блюдо
- пробуем и получаем ощущения, которыми наслаждается весь мир.

3- й день  Делаем сами! 

• самостоятельно подбираем все ингредиенты
• самостоятельно повторяем процедуру соуса
• готовим фаршированную свежую пасту (равиоли)
• наполняем начинками
• готовим тесто для кростаты с разными начинками
• пробуем наши блюда на обеде

4 — й день Team Building   Делаем вместе!

• Разбиваем группу на две команды.
• Готовим блюда под наблюдением Шеф — Повара
• Одна из команд выигрывает вкусное вино к обеду.

Как проходит кулинарный тимбилдинг?

Team Building ведет итальянский шеф-повар. Группе участников будет предложено разделиться на команды,занявшись приготовлением обеда.

Мастер класс состоит из нескольких основных этапов:
• Знакомство – маэстро расскажет об особенностях грядущего мастер класса, и блюдах, которые предстоит приготовить
• Домашняя паста – главное блюдо кулинарного тимбилдинга. Готовится с различными вариациями соуса, приготовлением которого займётесь вы сами под руководством шефа. Участники смогут оценить прекрасный вкус готового блюда – нет в мире ничего вкуснее, чем свежая паста, приготовленная самостоятельно.
• Десерт – традиционный итальянский десерт кростата
подается с горячими напитками (кофе, чай)
Кулинарный тимбилдинг в Италии – интересная идея от команды экспертов с итальянским шеф поваром.

Кулинарный тимбилдинг – это не только интересный праздник, но и возможность с пользой провести время. Все участникисмогут продемонстрировать свои навыки и умения по окончанию кулинарного курса, а шеф -повар – оценить их со стороны.

Преимущества нашей организации кулинарного тимбилдинга
Проведение тимбилдинга – возможность научить участников эффективно взаимодействовать
друг с другом, освоить пройденное обучение, помочь им познакомиться и провести дни прохождения кулинарного курса в Италии с наилучшими весёлыми воспоминаниями.
• Ку линарный тимбилдинг – это э м о ц и о н а л ь н о е  м е р о п р и я т и е, создающее атмосферу здорового соревнования, через которое лучше осваиваются техники кулинарного мастерства.
• Совместная работа – поможет сплотиться и подружиться участникам группы, членам семьи создавая тёплые отношения в игре и в совместных сопереживаниях.

,В заключение кулинарного курса гала- ужин в одном из наших ресторанов.

Стол — это единственное место,
где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.

(Ансельм Брийя-Саварен, французский эпикуреец и гастроном, кулинар и писатель)

5 день

Экскурсия в Рим, шопинг

Вечеринка в Тиволи

Группа 8-12 человек

! Для семей с детьми от 10 лет организуется отдельная группа.

В программу будут включены специальные детские и семейные мастер-классы, дополнительно включены экскурсии.

Стоимость тура при бронировании места и полной оплате до 20 апреля 2017 г.:

- при одноместном размещении —  920 € (эквивалент в рублях на дату оплаты по курсу ЦБ)

- при двухместном размещении — 710 евро

для детей возможно дополнительное место.

Группа формируется до  20 мая 2017 г.

! Участие  в кулинарном туре могут принять любые русскоговорящие желающие из разных регионов и стран.

Как забронировать участие в поездке?

- заполнить анкету регистрации

- связаться с организаторами по почте  или по телефону(указаны ниже)

- внести аванс 10% от стоимости удобным для вас способом.

Что необходимо для участия в туре?

- действующий загранпаспорт

​- страховка, разрешение для ребенка на выезд(при необходимости)

- действующая виза Шенген 

- авиабилет до Рима и обратно в указанные даты.

По всем вопросам оформления виз, страховок авиабилетов можно обращаться к нашим партнерам заранее. 

Список компаний будет выслан на почту по запросу. 

Будем рады доставить удовльствие вам и вашим близким прекрасным отдыхом и кулинарным искусством в Италии!

Оставляйте свои заявки и мы сразу свяжемся с вами!

Поспешите забронировать место в группе, мы можем пригласить только группу до 12 человек!

Для организаторов групп индивидуальных участников (6-8 чел.) или семейных (3-4 семьи) предусмотрены бонусы и подарки!

Контакты организаторов:

в Санкт-Петербурге    +79219820609              businessalon@gmail.com

в Риме                               +39 334 918 6034        romaconsulting@live.it